ノンビリ暮らそう

電脳硬化症気味な日記です。まとまった情報は wiki にあります。

2006.9.16 (Saturday)

at 07:53  

トレハロース   [健康・体調]

 健康のキーワードがまた一つ生み出されたようです。それは「トレハロース」  名前からして、高分子多糖類ですね。「ブドウ糖と果糖」に分解される砂糖(ショ糖)と違い、「二つのブドウ糖」に分解されるそうで、強い保水力が特徴のようです。  でも...